کروسان پنیری

IMG_20150224_215151

کروسان انواع مختلف با مایه های متنوعی دارد این یک نوع از آن می باشد. شما می توانید درون آن شکلات یا مربا قرار دهید. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه فوری ۱ قاشق سوپخوری روغن جامد ۱/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه نمک کمی پودر سبزیجات معطر ۱ قاشق غذاخوری […]

بیسکویت شور

شور

این بیسکویت ها شور مزه هستن. اما بنظر من به عنوان عصرانه خیلی گزینه خوبین. میشه هم تو وعده شام کنار سوپ خوردشون مواد لازم: آرد ۳ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه پنیر رنده شده (فتا) ۱و ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری نمک کمی طرز تهیه : تخم مرغ و […]

اینها را بعد از تاریخ انقضا هرگز نخورید

expiry-date

تاریخ انقضا بر روی بسته‌بندی مواد غذایی درج شده و به این وسیله مصرف کننده از تاریخ تولید و انقضا محصول مطلع می‌شود. مصرف برخی مواد غذایی بعد از تاریخ انقضا موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ها می‌شود. محققان استرالیایی اظهار کردند: برخی مواد غذایی نباید حتی یک روز بعد از انقضا مصرف شوند. این […]

تیرامیسو

DSC07944

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است. که ممکن است به دلیل تفاوت های فرهنگی اندکی اصل دسر با دسری که من آموزش می دهم تفاوت داشته باشد. ولی این دسر با ذائقه ایرانی ا سازگار است. مواد لازم : بیسکویت مخصوص تیرامیسو ۴ عدد خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم قهوه فوری […]

برش های پنیر و لیمو

boreshe-panir

با وجود اینکه برش های پنیر شور مزه است به سبب اینکه همراه با چای عصرانه بسیار مناسب و کم حجمی را تشکیل می دهد . آن را در بخش شیرینی پزی قرار داده ام و این برش هیچگاه یک وعده غذایی به شمار نمی آید. مواد لازم : آرد ۳ پیمانه روغن مایع ۱ […]

چیز کیک کاکائویی

DSC05031

این کیک به سبب وجود پنیر در آن طعمی بین شوری و شیرینی را داراست که این نکته باعث می شود برای عصرانه به همراه چای انتخاب مناسبی باشد. مواد لازم:آرد ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه پودر شکر ۱و ۱/۴ پیمانه پنیر ۲۰۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری […]

هلال پنیری

helal

با وجود نمکی بودن هلال پنیری اما به دلیل مناسب بودن آن به عنوان عصرانه دستور تهیه آن را در این قسمت درج کنم. مواد لازم:آرد ۲ پیمانه                                              مواد میانی:پنیر فتا ۱۵۰گرم روغن مایع ۱/۲ پیمانه                                                              تخم مرغ ۱عدد آب ۱/۲ پیمانه                                                                        گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری                                                  نعناع تازه خرد […]