کالباس مرغ
در موضوع آشپزی![]() |
خیلی ها این روزا بخاطر افزودنیهایی که تو کالباس بازار هست. از خوردنش امتناع میکنن. این دستور به شما کمک میکنه که کالباس توی خونه تهیه کنید و از سلامت تهیه و طعم خونگیش لذت ببرین مواد لازم: مرغ چرخ شده ۶۰۰ گرم.۳ حبه سیرنصف لیوان یخ تکه شدهیک قاشق غ نشاسته ذرتیک قاشق غ […] |
پیتزا چیکن کارلینگ
در موضوع آشپزی![]() |
الان یکی دو هفتست وقتی میگم شام چی بپزم ؟ جواب میشنوم پیتزا !! حالا خودم بیشتر از سه برش نمیتونم بخورم و زیاد هم مایل نیستم براش اما اهل منزل عاشقشن … این شما و اینم” پیتزای چیکن گارلیک “..این سری از خمیر پیتزای آماده استفاده کردم . معمولا یا خودم درست میکنم یا […] |
مرغ با سس کنجد
در موضوع آشپزی![]() |
این سس ابداع خودمه. یه بار که برای نهار با برادرم تنها بودیم. درست کردم که اگه خوب نشد، صداش درنیاد. ولی عالی شد و جای همه رو خالی کردیم. مواد لازم: مرغ (سینه ۱ عدد ران ۲ عدد) روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز ۱ قاشق مرباخوری […] |
![]() |
این خوراک ، تنها یک نوع از انواع خوراکهایی است که می توان با مرغ تهیه کرد که من با سلیقه خودم تهیه کردم. مواد لازم : ران مرغ ۲ عدد پیاز ۲ عدد بزرگ رب گوجه فرنگی ۳-۴ قاشق غذاخوری سبزیجات معطر آسیاب شده (نعنا، ترخون،گشنیز) ۱ قاشق مرباخوری پودر زنجفیل ۱/۲ قاشق چایخوری […] |
هویج پلو با مرغ
در موضوع آشپزی![]() |
این هویج پلو ممکن است اندکی با هویج پلو اصلی تفاوت داشته باشد ولی در کل پلو خوش طعمی است که با ذائقه ایرانی ما کاملاً هماهنگ است. مواد لازم : هویج ۲ عدد متوسط برنج ۱ پیمانه مرغ نصف سینه خلال پسته ۱ قاشق غذاخوری زرشک ۱ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد کوچک هل […] |
مرغ سوخاری نارگیلی
در موضوع آشپزی![]() |
این مرغ طعم نسبتاً متفاوتی با مرغ های سوخاری با پودر سوخاری دارد. مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پودر نارگیل ۴ قشق غذاخوری سر پر آب پرتقال طبیعی ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۲ قاشق مربا خوری روغن برای سرخ کردن طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ در قابلمه آب […] |
کتلت مرغ و کالباس
در موضوع آشپزی![]() |
این کتلت به سبب وجود کالباس و آرد سوخاری در آن برای کودکان و عزیزانی که علاقه مند به غذاهای سوخاری هستند بسیار مناسب می باشد. مواد لازم : ران مرغ ۱ عدد کالباس (ژامبون گوشت) ۵۰ گرم (۳-۴ ورق) تخم مرغ ۳ عدد آرد سوخاری ۲/۳ لیوان جعفری و نعناع خرد شده ۲ قاشق […] |
زرشک پلو با مرغ
در موضوع آشپزی![]() |
زرشک پلو با مرغ غذای نام آشنای ایرانی است که همه به کرات آن را نوش جان کرده اند. هدف من از آموزش این غذا یادآوری نکات ریز و کلیدی آن جهت داشتن زرشک پلو با مرغ مجلسی می باشد. مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری محلول زعفران […] |