مافین دو رنگ

مافین-دورنگ

این مافین را میتوان تنها به صورت یکرنگ و وانیلی و می توان به شکل دور نگ تهیه کرد و این امر به سلیقه شما عزیزان ارتباط دارد. مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ […]

مافین شکلاتی

DSC08092

این مافین به راحتی تهیه می شود و به عنوان عصرانه به همراه نوشیدنی خنک بسیار لذت بخش می باشد. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه شکر ۱ و۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد کاکائو به تعداد مافین ها حدوداً […]

مافین زردآلو

در مطالب پیشین انواع دیگری از مافین ها را آموزش داده ام و در این بخش مافین زردآلو را آموزش خواهم داد که عصرانه دلپذیری را برایتان فراهم خواهد کرد. مواد لازم : مارمالاد زردآلو ۱ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه روغن جامد ۱/۲ پیمانه آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ […]

مافین ذرت و پنیر

mofin

مافین نوعی کیک نیمه شیرین یا شور است که به سرعت و عموماً برای یک نفر تهیه می شود که تنوع بسیار بالایی دارد . مواد لازم  (برای ۵-۶ عدد): آرد ۱و۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری کره ۶۳ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱/۲ پیمانه ذرت شیرین ۳و۱/۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد […]

مافین آلبالو

mafin-albaloo

مافین ها حالتی بین کیک و نان فانتزی دارند و همیشه در خمیر آنها مواد مختلف گذاشته می شود. مافین به دو طعم شور و شیرین تهیه می شود. که در آینده انواع مختلف آن را آموزش خواهم داد. مواد لازم (برای ۶ عدد): آرد ۱پیمانه آب ۳/۴ پیمانه روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری شکر […]