شیر قهوه بستنی

شکلات

“شیر قهوه بستنی نوتلا “اگه بخوام نام گذاری کنم یه همچین اسمی روش میذارم اما شما بمب بخوانیدش !.قهوه رو غلیظ تر دم کنید و به اندازه ی دو سه قاشق توی هر لیوان بریزید و بهش نصف لیوان شیر اضافه کنید سپس ۳ ۴ اسکوپ بستنی (ترجیحا شکلاتی ) بریزید داخلش و روش نوتلا […]

کیک دابل چاکلت

chokolate

مواد لازم: کره آب شده ۵۰ گرمروغن مایع ۵۰ گرم آرد ۱ پیمانهپودر کاکائو ۲قاشق غذاخوریتخم مرغ در دمای محیط مانده ۳ عددشکر ۱/۲ پیمانهشکلات تخته ای آب شده ۷۰ گرمشیر ۱/۴ پیمانهبکینگ پودر ۱ قاشق چای خوریوانیل۱/۲ قاشق چای خورینمک ۱ پنس طرز تهیه:..فر رو از ابتدا روشن میکنیم تا گرم بشه. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک رو […]

اسلایس بادام زمینی

اسلایس-بادام-زمینی

کره بادام زمینی و بیسکویت زیاد داشتیم، یعنی شیشه اش بزرگ بود و تموم نمیشد. باهاش این اسلایس درست کردم. مواد لازم: کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه شکر ۴ قاشق غذاخوری بیسکویت ساده آسیاب شده ۱ پیمانه روغن جامد ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم کره) تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته به میزان دلخواه […]

کرم شکلاتی

کرم-شکلاتی

تهیه این کرم برای هر بانویی امکان پذیر است. و لزومی ندارد که حتماً روی کیک قرار بگیرد و می توانید از آن به عنوان شکلات صبحانه نیز استفاده کنید. مواد لازم : کره ۳۰ گرم پودر قند ۷ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۲ عدد شکلات تخته یا شکلات […]

مافین شکلاتی

DSC08092

این مافین به راحتی تهیه می شود و به عنوان عصرانه به همراه نوشیدنی خنک بسیار لذت بخش می باشد. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه شکر ۱ و۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد کاکائو به تعداد مافین ها حدوداً […]

دسر شکلاتی

DSC08118

این دسر را میتوانید با طعم وانیلی یا نسکافه نیز تهیه کنید. و این امر به سلیقه شخصی شما عزیزان بستگی دارد. مواد لازم: پودر نشاسته ۱ قاشق غذاخوری سرخالی نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری سرخالی شکر ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲و ۱/۲ قاشق غذاخوری سرخالی بیسکویت تیرامیسو ۳-۴ عدد شیر ۲ لیوان شکلات […]

کوکیز با چیپس شکلات

DSC07855

این کوکیز به آسانی تهیه می شود. فقط نباید تغییر رنگ دهد چون باعث سفتی آن می شود. ولی اصل این کوکیز کمی ترد و بیسکویتی است. مواد لازم : آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه کره ۱۲۰ گرم پودر قند ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق […]

بیسکویت نسکافه

DSC07601

این بیسکویت شیرینی کمی دارد. و حالت ترد بیسکویتی دارد که به همراه نوشیدنی گرم بسیار خوش طعم می شود. مواد لازم : آرد  سفید ۲ و ۱/۳ پیمانه روغن جامد ۳/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه پودر کافی میکس  ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد آب ۱/۳ پیمانه شکلات چیپسی برای تزیین طرز تهیه […]

کیک کِرِم دار

DSC07569

تهیه این کیک بسیار ساده است و در نهایت کیکی همانند کیک های شکلاتی بازار حاصل می شود. مواد لازم برای کیک: آرد۲پیمانه             مواد لازم برای کرم شکلاتی : کره ۱۵ گرم آب ۱/۲ پیمانه                             […]

دسر کره ای

دسر

مواد لازم: شکلات کره ای ۱۴ عدد پودر نشاسته ۴ قاشق غذاخوری آب ۲و ۱/۲ لیوان طرز تهیه: ابتدا شکلاتها را روی حرارت ملایم ذوب می کنیم سپس نشاسته را در ظرف دیگر با آب خنک حل می کنیم و روی شکلاتهای ذوب شده می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا یکی دو قُل […]