سوپ قارچ

DSC07627

این سوپ به سادگی و سریع تهیه می شود و به همراه نان تست یک پیش غذای گرم زمستانی را فراهم می کند. مواد لازم : قارچ ریز خرد شده ۱ لیوان هویج ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد کوچک فلفل دلمه ۱ عدد کوچک خامه ۱ قاشق مرباخوری شیر ۱ لیوان آب ۱/۲ […]

درمان سرما خوردگی در خانه

katarrr1-1024x875

سرماخوردگیتان را در خانه درمان کنید. در میان درمان‌های خانگی سرماخوردگی، عجیب‌ترین آنها سوپ مرغ است! شاید شنیده باشید که در قرن ۱۲ میلادی پزشکی به نام مایمونیدس  برای درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا سوپ مرغ تجویز می‌کرد. به نظر می‌رسد سوپ مرغ باعث غلبه بدن بر سرماخوردگی و بهبود سریع‌تر بیماری می‌شود. به بیمارتان توصیه […]

سوپ ذرت

DSC07530

این سوپ به سادگی و سریع تهیه می شود و بسیار خوش طعم می باشد. و با برش های پنیر و لیمو که قبلاً آموزش داده ام ترکیب خوشایندی را یجاد می کند. مواد لازم: کنسرو ذرت ۳/۴ لیوان سیب زمینی ۲ عدد متوسط جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری جو پرک ۲ قاشق غذاخوری […]

سوپ خامه و جو

soop-shir

این سوپ شباهت بسیاری به سوپ های سفید رستوران دارد و به عنوان پیش غذا بسیار خوش طعم می باشد. مواد لازم : جو پرک ۴ قاشق  غذاخوری خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱/۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد کوچک آرد ۱/۲ قاشق غذاخوری آب ۲ لیوان آبلیمو  ۱ قاشق مربا خوری […]

سوپ گوجه فرنگی

soop

این سوپ به سبب گوجه زیادی که در آن وجود دارد کمی طعم ترش دارد و برای ذائقه هایی که غذهای ترش مزه را دوست دارند بسیار مناسب است. مواد لازم : گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری هویج ۱ عدد متوسط آب ۱/۲ لیوان نخود فرنگی […]