ستاره شیرین

ستاره-شیرین

این شیرینی برای ماه رمضان خیلی مناسبه و واقعا دلچسب میشه. برای مایه داخلش میتونید از ترکیبات متفاوتی استفاده کنید. مواد لازم (خمیر):                                        مواد لازم (مایه درونی): آرد سفید ۱ پیمانه           […]

کیک زعفرانی

کیک-زعفرانی

این کیک میتونه بدون زعفران هم درست بشه. فقط باید هل یا وانیل بزنید که بوی تخم مرغ نده. البته با زعفران خوشمزه تره. مواد لازم : آرد ۳پیمانه محلول زعفران ۱/۳ پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه سرخالی تخم مرغ ۲ عدد بکینگ پودر ۳ قاشق مرباخوری شیر ۲/۳ پیمانه پودر هل […]

ورمیشل شیرین

DSC06478

این غذا شیرین است و با ذائقه عزیزانی که غذاهای شیرین را می پسندند بسیار هماهنگ می باشد. مواد لازم: ورمیشل ۲۰۰ گرم آب ۲/۳ پیمانه شکر ۱و ۱/۴ پیمانه گلاب ۱/۳ پیمانه زعفران ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا مقداری آب را می جوشانیم. و ورمیشل ها را درون آن می اندازیم. بعد […]

زولبیا

DSC07185

زولبیا میهمان همیشگی سفره های افطار است. که می توان به سادگی آن را در منزل تهیه کرد و با طعم خانگی آن نیز آشنا شد. مواد لازم :                                                     […]

شیرینی گلهای بهشتی

golhaye-beheshti

این شیرینی خمیر بسیار لطیفی دارد و به هر شکل و قالبی که بخواهید در می آید. ضمناً به سرعت آماده می شود و تا ۴-۵ روز تازگی خود را حفظ می کند. مواد لازم  (جهت ۳۰ عدد) : آرد سفید ۱و ۱/۴ پیمانه روغن جامد ۱ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق […]

شیرینی زعفرانی

DSC05373

این شیرینی به آسانی تهیه می شود و به همراه نوشیدنی خنک عصرانه مناسبی برای روزهای تابستانی می باشد. مواد لازم : آرد ۳و ۳/۴ پیمانه روغن جامد ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد محلول زعفران ۴ قاشق غذاخوری شکر آسیاب شده ۳/۴ پیمانه طرز تهیه : روغن و شکر را با هم مخلوط می […]

شیرینی برنج سرخ

برنج سرخ

مواد لازم : آرد برنج ۳ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱و۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده ۱/۴ پیمانه گلاب ۱ پیمانه وانیل ۱و ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۳/۴ قاشق چایخوری هل ۱و ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا تخم مرغها را شکسته و هم می زنیم سپس زعفران و هل گلاب را […]