شیرینی دانمارکی
در موضوع شیرینی پزی![]() |
این شیرینی مشابه شیرنی دانمارکی بازار است و عیناً مانند آن نیست و تهیه آن بسیار ساده می باشد و برای سفره های نوروز شما مناسب می باشد. مواد لازم برا ی خمیر: آرد ۵ پیمانه مواد لازم برای کرم:گلاب ۲ پیمانه مواد روی شیرینی: شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱ […] |
چیز کیک کاکائویی
در موضوع شیرینی پزی![]() |
این کیک به سبب وجود پنیر در آن طعمی بین شوری و شیرینی را داراست که این نکته باعث می شود برای عصرانه به همراه چای انتخاب مناسبی باشد. مواد لازم:آرد ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه پودر شکر ۱و ۱/۴ پیمانه پنیر ۲۰۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری […] |
شیرینی گاتا
در موضوع شیرینی پزی![]() |
مواد لازم: آرد ۳و۳/۴ پیمانه مواد میانی:آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد روغن جامد ۲/۴ پیمانه کره ۲۵۰ گرم شکر ۲پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری هل ۲ قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری جوز هندی ۱/۳ یک عدد ماست ۳/۴ پیمانه مواد رومال: زرده تخم مرغ ۱ عدد کنجد برای تزیین طرز تهیه: […] |
هلال پنیری
در موضوع آشپزی![]() |
با وجود نمکی بودن هلال پنیری اما به دلیل مناسب بودن آن به عنوان عصرانه دستور تهیه آن را در این قسمت درج کنم. مواد لازم:آرد ۲ پیمانه مواد میانی:پنیر فتا ۱۵۰گرم روغن مایع ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱عدد آب ۱/۲ پیمانه گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری نعناع تازه خرد […] |
نان فانتزی
در موضوع شیرینی پزی![]() |
مواد لازم:شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق سوپخوری آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد نمک کمی زرده تخم مرغ ۱ عدد کنجد برای تزیین طرز تهیه: ابتدا تمامی مواد به استثنای آرد را مخلوط می کنیم . سپس آرد را کم کم اضافه کرده و ورز […] |
شیرینی شکرین
در موضوع شیرینی پزی![]() |
پودر شکر برای روی شیرینی طرز تهیه: ابتدا روغن را به آرد اضافه کرده مخلوط می کنیم سپس آب و بکینگ پودر را افزوده خوب ورز می دهیم . روی ظرف را پوشانده در دمای اتاق به مدت ۴۵ دقیقه استراحت می دهیم. بعد از این |