حلوای لبو

DSC07982

در این روزهای سرد زمستانی عموماً در منزل اکثر ایرانیان بساط چغندر به راه است. حال من با طبخ این حلوا خواستم ذائقه ظریف ایرانی را کمی شیرین تر کنم. مواد لازم : چغندر ۳ عدد متوسط آرد گندم ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع ۳  قاشق غذاخوری طرز […]

حلوای خرما

20111214116

حلوای خرما برای پذیرایی در مجالس عزاداری بسیار مناسب می باشد. مواد لازم : خرما بدون هسته ۵۰۰ گرم آرد گندم ۱/۲ پیمانه روغن  مایع ۲ قاشق غذاخوری سرخالی کنجد برای تزیین طرز تهیه : هسته خرما ها را جدا می کنیم. (ترجیحاً از خرمای مضافتی استفاده نکنید) آرد را کمی روی حرارت کم بو […]

حلوای تخم مرغی

DSC07023

این حلوا به سبب وجود تخم مرغ در آن بسیار مقوی می باشد. و به عنوان شیرینی سفره افطار بسیار مناسب می ابشد. مواد لازم: آرد گندم ۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه روغن جامد ۳ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۱ عدد گلاب ۱ پیمانه آب ۱ و ¼ پیمانه زعفران دم کرده ۱/۳  استکان طرز […]