بیسکویت شور

شور

این بیسکویت ها شور مزه هستن. اما بنظر من به عنوان عصرانه خیلی گزینه خوبین. میشه هم تو وعده شام کنار سوپ خوردشون مواد لازم: آرد ۳ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه پنیر رنده شده (فتا) ۱و ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری نمک کمی طرز تهیه : تخم مرغ و […]

اسلایس بادام زمینی

اسلایس-بادام-زمینی

کره بادام زمینی و بیسکویت زیاد داشتیم، یعنی شیشه اش بزرگ بود و تموم نمیشد. باهاش این اسلایس درست کردم. مواد لازم: کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه شکر ۴ قاشق غذاخوری بیسکویت ساده آسیاب شده ۱ پیمانه روغن جامد ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم کره) تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته به میزان دلخواه […]

بیسکویت شکری

IMG_20141228_125026

این بیسکویت خیلی راحت تهیه می شود و ماندگاری بسیار طولانی دارد . مواد لازم: آرد ۲ و ۲/۳ پیمانه عسل ۱ قاشق غذاخوری آب ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری روغن جامد ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم کره) پودر قند ۱ پیمانه مواد خشک (آرد و وانیل و پودر قند) […]

بیسکویت دکمه ای

دکمه-ای

مواد این بیسکویت به راحتی یافت می شود. به عنوان میان وعده بسیار خوش طعم و دلپذیر می باشد. مواد لازم: روغن جامد ۲/۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر شکر ۱/۳ پیمانه آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری طرز تهیه […]

کوکیز گردویی

DSC00383

کوکیزها به سرعت تهیه می شوند و عموماً مانند بیسکویت ترد می باشد. و ماندگاری نسبتاً طولانی دارد. مواد لازم : آرد ۲ پیمانه پودر گردو ۲ قاشق غذاخوری پودر شکر ۱/۲ پیمانه روغن جامد ۱ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری محلول زعفران ۲ قاشق چایخوری مواد رومال : […]

تیرامیسو

DSC07944

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است. که ممکن است به دلیل تفاوت های فرهنگی اندکی اصل دسر با دسری که من آموزش می دهم تفاوت داشته باشد. ولی این دسر با ذائقه ایرانی ا سازگار است. مواد لازم : بیسکویت مخصوص تیرامیسو ۴ عدد خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم قهوه فوری […]

بیسکویت ساده

DSC07923

این بیسکویت با کمترین مواد اولیه و به سرعت آماده می شود. برای تزیین می توانید از مربا یا شکلات استفاده کنید. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری روغن جامد ۲/۳ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه شکلات صبحانه آماده برای تزیین طرز تهیه : […]

بیسکویت نسکافه

DSC07601

این بیسکویت شیرینی کمی دارد. و حالت ترد بیسکویتی دارد که به همراه نوشیدنی گرم بسیار خوش طعم می شود. مواد لازم : آرد  سفید ۲ و ۱/۳ پیمانه روغن جامد ۳/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه پودر کافی میکس  ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد آب ۱/۳ پیمانه شکلات چیپسی برای تزیین طرز تهیه […]

بیسکویت نگین

negin

این بیسکویت بسیار ترد می باشد و شیرینی آن کم است و به همراه نوشیدنی خنک عصرانه مناسبی خواهد شد. مواد لازم: آرد ۳و ۱/۲ پیمانه روغن جامد ۲/۳ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه : روغن جامد و پودر قند را با هم مخلوط می […]

بیسکویت وانیلی

DSC06355

این بیسکویت بسیار ترد و خوش طعم می باشد و به سادگی تهیه می شود. و به خاطر ترد بودن ماندگاری نسبتاً بالایی دارد. مواد لازم : آرد ۳ پیمانه روغن جامد ۱ پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : روغن […]