مینی تارت میوه ای

11326309_1641025112803778_1226627425_n

هنر بانوی گرامی، افسانه اسماعیلی مواد لازم برای کرم پاتیسیر:آرد ذرت ۱قاشقنشاسته ۱ قاشق غذاخوریشکر ۴ تا ۵ قاشقوانیل کمیزرده تخم مرع ۱ عددشیر ۱ونیم پیمانه طرز تهیه کرم:نشاسته و ارد ذرت وشکر ونیمی از شیر رو روی شعله گاز مخلوط کرده تا آرد گلوله نشه هم می زنیم بعد بقیه شیر رو اضافه می کنیم.وقتی […]

مافین آلبالو

mafin-albaloo

مافین ها حالتی بین کیک و نان فانتزی دارند و همیشه در خمیر آنها مواد مختلف گذاشته می شود. مافین به دو طعم شور و شیرین تهیه می شود. که در آینده انواع مختلف آن را آموزش خواهم داد. مواد لازم (برای ۶ عدد): آرد ۱پیمانه آب ۳/۴ پیمانه روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری شکر […]