مافین دو رنگ

مافین-دورنگ

این مافین را میتوان تنها به صورت یکرنگ و وانیلی و می توان به شکل دور نگ تهیه کرد و این امر به سلیقه شما عزیزان ارتباط دارد. مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ […]

بیسکویت دکمه ای

دکمه-ای

مواد این بیسکویت به راحتی یافت می شود. به عنوان میان وعده بسیار خوش طعم و دلپذیر می باشد. مواد لازم: روغن جامد ۲/۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر شکر ۱/۳ پیمانه آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری طرز تهیه […]

کرم شکلاتی

کرم-شکلاتی

تهیه این کرم برای هر بانویی امکان پذیر است. و لزومی ندارد که حتماً روی کیک قرار بگیرد و می توانید از آن به عنوان شکلات صبحانه نیز استفاده کنید. مواد لازم : کره ۳۰ گرم پودر قند ۷ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۲ عدد شکلات تخته یا شکلات […]

پرتقال شکری

porteghal

این برش های پرتقال را می توانید به همراه چای یا دم نوش های دیگر نوش جان کنید و از طعم متفاوت آن لذت ببرید. مواد لازم : پوست پرتقال ۲ عدد شکر ۲/۳ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرزتهیه :   ابتدا پرتقال را پوست گرفته و خلال می کنیم. (می […]

کوکیز گردویی

DSC00383

کوکیزها به سرعت تهیه می شوند و عموماً مانند بیسکویت ترد می باشد. و ماندگاری نسبتاً طولانی دارد. مواد لازم : آرد ۲ پیمانه پودر گردو ۲ قاشق غذاخوری پودر شکر ۱/۲ پیمانه روغن جامد ۱ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری محلول زعفران ۲ قاشق چایخوری مواد رومال : […]

شیرینی جوزهندی

DSC08194

برای مایه این شیرینی می توانید از زنجفیل به جای جوز هندی استفاده کنید ولی دقت کنید که زنجفیل طبع بسیار گرمی دارد. مواد لازم برای خمیر (برای ۱۲تا۱۴ عدد): آرد سفید ۱ و ۲/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری روغن جامد ۲/۳ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری خامه صبحانه […]

مافین شکلاتی

DSC08092

این مافین به راحتی تهیه می شود و به عنوان عصرانه به همراه نوشیدنی خنک بسیار لذت بخش می باشد. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه شکر ۱ و۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد کاکائو به تعداد مافین ها حدوداً […]

دسر شکلاتی

DSC08118

این دسر را میتوانید با طعم وانیلی یا نسکافه نیز تهیه کنید. و این امر به سلیقه شخصی شما عزیزان بستگی دارد. مواد لازم: پودر نشاسته ۱ قاشق غذاخوری سرخالی نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری سرخالی شکر ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲و ۱/۲ قاشق غذاخوری سرخالی بیسکویت تیرامیسو ۳-۴ عدد شیر ۲ لیوان شکلات […]

کیک گل سرخ

DSC08044

این کیک به خاطر گل سرخ موجود در آن عطر بسیار خوشایندی دارد که به هماره چای یا دم نوش بسیار عالی می شود. مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه گل سرخ خرد شده ۱/۲ پیمانه آرد ۳ پیمانه بکینگ پودر […]

شیرینی مربایی

DSC08023

این شیرینی را می توان به شکل خیلی نازک تهیه کرد و بین دو لایه مربا را قرار داد و می توان همانند شکلی که من تهیه کردم نیز آن را طبخ و تزیین کرد. مواد لازم: کره ۱۲۰ گرم پودر قند ۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد آب لیموی تازه ۱ قاشق چایخوری […]