کوکو سبزیجات
نویسنده: مهربانو | در موضوع آشپزی | تعداد بازدید : 410مواد این کوکو به سلیقه شما می تواند کم و یا زیاد شود. و مهم این است که از انواع سبزیجات در دسترس شما تشکیل شود.
مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۱ عدد متوسط
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
کدو سبز ۱ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۴ عدد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و کمی سرخ می کنیم. سپس کدو را نیز نگینی خرد کرده و کمی در ماهیتابه حرارت می دهیم. گوجه فرنگی و پیاز و جعفری را با کمی روغن تفت کمی می دهیم و همه مواد را با هم مخلوط کرده نمک و فلفل می زنیم. در پایان تخم مرغ ها را شکسته و با حرارت کم می گذاریم آرام قالب بگیرد . (در صورتی که حرارت کم باشد و شعله پخش کن استفاده کنید نیازی به برگرداندن کوکو نیست.)
مطالب مرتبط :

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.
امین چه غذای بد مزه ای
بالاخره هرکس سلیقه و ذائقه ای داره. سلیقه شما هم محترمه.
خیلی خوب بود مرسی
اضافه کردن نظر