کوکوی شیرین

کوکوی شیرینReviewed by مهربانو on Aug 10Rating: 5.0کوکوی شیریناین کوکو رو من از مادرم یاد گرفتم. آسون و خوشمزه است. البته ممکنه با ذائقه بعضی عزیزان هماهنگ نباشه

این کوکو رو من از مادرم یاد گرفتم. آسون و خوشمزه است. البته ممکنه با ذائقه بعضی عزیزان هماهنگ نباشه

مواد لازم:

سیب زمینی ۲عدد متوسط

تخم مرغ ۳ عدد درشت

آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای شهد:

شکر ۱ پیمانه

آب ۱/۴ پیمانه

گلاب ۱/۴ پیمانه

آبلیمو ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه :

ابتدا سیب زمینی ها را شسته و آب پز می کنیم. سپس رنده کرده و با آرد و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم. کف ظرف نچسب را کمی روغن مالیده و مایه کوکو را در آن قرار می دهیم. سپس در فر به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۳۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم.بگذارید کاملا طلایی شود.

برای تهیه شد، شکر را با آب و گلاب و آبلیمو مخلوط کرده رویمیگذاریم . کمی که غلیظ شد حرارت را خاموش میکنیم.و شهد را روی کوکوی داغ میریزیم.البته شهد را از قبل آماده کنید تا سرد شود. برای اینکه به خورد کوکو برود.

IMG_20150530_231722

مطالب مرتبط :
ستاره-شیرین DSC07185 DSC07095 گوش فیل DSC00496

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “کوکوی شیرین”

    اضافه کردن نظر