کباب پیاز

کباب پیازReviewed by مهربانو on Oct 9Rating:

مواد لازم: پیاز ۱ عدد بزرگ

فلفل دلمه ۱ عدد کوچک

گوجه فرنگی ۱ عدد کوچک

گوشت ریش شده ۱/۴ پیمانه

آرد ۱/۲ پیمانه

آب ۱و۱/۴ پیمانه

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه

طرز تهیه: ابتدا گوشت را پخته و ریش می کنیم سپس پیاز و گوجه و فلفل دلمه را خیلی ریز خرد می کنیم سپس آرد و آب و نمک و فلفل و زردچوبه را می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم و سرخ می کنیم.( لازم به ذکر است که خمیر این کباب شُل است)

مطالب مرتبط :
benye dolme-bademjan2 kobbeh loobia-polo zaatar

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “کباب پیاز”

    اضافه کردن نظر