نان فانتزی

نان فانتزیReviewed by مهربانو on Oct 23Rating:

مواد لازم:شیر ۱ پیمانه

روغن مایع ۱/۲ پیمانه

خمیر مایه فوری ۱ قاشق سوپخوری

آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد

نمک کمی

زرده تخم مرغ ۱ عدد

کنجد برای تزیین

طرز تهیه: ابتدا تمامی مواد به استثنای آرد را مخلوط می کنیم . سپس آرد را کم کم اضافه کرده و ورز می دهیم تا خمیر به دست نچسبد. خمیر را ۱۵ دقیقه استراحت می دهیم. از خمیر به اندازه پرتقال کوچک برداشته و خوب ورز می دهیم تا یکدست شود سپس خمیر گلوله شده را در سینی فر که از قبل چرب کرده ایم با فاصله قرار می دهیم و روی آنها را زرده تخم مرغ و کنجد می مالیم. نان ها را به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد در فر می گذاریم.

 

مطالب مرتبط :
hdr شیرینی-وانیلی باقلوا IMG_20150224_215151 DSC07662

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “نان فانتزی”

    اضافه کردن نظر