طراحی روی تخم مرغ

طراحی روی تخم مرغReviewed by مهربانو on Mar 17Rating: 5.0طراحی روی تخم مرغ

در این روزها همه در حال تدارک سفره هفت سین هستیم. و هر کسی مطابق سلیقه خود آن را تزیین می کند. من نیز با این کار به شما عزیزان ایده ای را هدیه می کنم که می تواند به سفره شما زیبایی ببخشد.

وسایل مورد نیاز:

تخم مرغ ۲ عدد – پیاز ۱ عدد متوسط – آب ۱و۱/۲ لیوان – چاقوی نوک تیز

مراحل انجام کار :

ابتدا انتهای تخم مرغ را آرام و با چند ضربه ظریف سورخ کرده و محتویات آن را در ظرفی خالی می کنیم.

سپس با آب کمی می شوییم تا بوی بدی ندهد.

یک پیاز را ۲ لایه پوست گرفته به همراه آب در ظرفی می گذاریم. تخم مرغ های را هم در همان ظرف می گذاریم و روی ظرف را می پوشانیم تا تخم مرغ ها از سطح آب بالاتر نیایند. و حرارت را کم می کنیم.

می گذاریم حدود ۲۰تا۳۰ دقیقه بجوشد. کم کم خواهید دید که تخم مرغ ها تغییر رنگ خواهند داد.

بعد تخم مرغ ها را از آب خارج کرده و آبی که درون آنها رفته را هم خالی می کنیم.

کمی خشک می کنیم و با نوک تیز چاقوی میوه خوری آرام روی آن را حکاکی می کنیم. (فقط دقت کنید با فشار دستتان آن را نشکنید و فشار چاقو نیز آرام باشد)

همین کار را می توانید با تخم مرغ آب پز انجام دهید .

هرچه پوست پیاز بیشتر باشد رنگ تخم مرغ تیره تر خواهد شد .

مطالب مرتبط :
کیک-زعفرانی expiry-date nan-bread cake_sabzi2 mekziky

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • یک نظر در “طراحی روی تخم مرغ”
    همتا در تاریخ فروردین 8, 1392 ساعت 15:13

    خیلی جالب بود

    اضافه کردن نظر