شیرینی عید

دو روز دیگه روز پدر ، آقایون هم عاشق شیرینی. چی بهتر از اینکه با یه شیرینی عالی و مجلسی ازشون پذیرایی کنیم. حداقل از جوراب هدیه دادن که بهتره (;   این شیرینی راحت درست میشه ولی مثل شیرینی های مجلسی بازار شیک و خوش طعم میشه

مواد لازم :

آرد سفید ۱و ۳/۴ پیمانه

روغن جامد ۲/۳ پیمانه

هل ۱ قاشق چایخوری

پودر قند ۳/۴ پیمانه

پودر کاکائو ۲ قتشق غذاخوری

رنگ خوراکی سبز ۱/۴ قاشق چایخوری

خلال پسته و سیاه دانه برای تزیین

طرز تهیه :

روغن جامد با پودر قند مخلوط می کنیم تا مثل نون خرد شده بشه. بعد آرد کم کم اضافه می کنیم و ورز می دیم تا یکدست بشه.

خمیر رو سه قسمت می کنیم. به یه قسمت پودر هل می زنیم . به یه قسمت پودر کاکائو و به یه قسمت رنگ خوراکی سبز.(می تونید به سلیقه خودتون رنگای دیگه رو هم اضافه کنید)

جداگونه خمیرها رو ورز می دیم و مطابق تصویر قالب می زنیم(شیرینی فانتزی رو اصولا با قالبای کوچیک قالب می زنن) و با فاصله یک سانتی تو سینی فر می چینیم و روشون با خلال پسته و سیاه دانه یا هرچیزی که دوست دارین تزیین می کنیم و به مدت ۱۲الی۱۵ دقیقه با دمای ۱۳۰ درجه سانتی گراد میذاریم. (نباید زیاد تغییر رنگ بده . چون سفت میشه)

میزاریم کاملا خنک بشه بعد از سینی در میاریم و تو ظرف مورد نظرمون می چینیم

نوش جونتون پدرای عزیز

فانتزی

مطالب مرتبط :
کالباس-مرغ باقلوا سالاد DSC07970 DSC07095

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “شیرینی عید”

    اضافه کردن نظر