این سوپ به سادگی و سریع تهیه می شود و بسیار خوش طعم می باشد. و با برش های پنیر و لیمو که قبلاً آموزش داده ام ترکیب خوشایندی را یجاد می کند.
مواد لازم:
کنسرو ذرت ۳/۴ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
جو پرک ۲ قاشق غذاخوری
خامه ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و به همراه جو پرک شده در مقداری آب می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا نرم شوند. سپس جعفری خرد شده را به همراه خامه و نمک و فلفل اضافه کرده و می گذاریم تا سوپ جا بیافتد. بعد از پختن سوپ آن را با غذاساز یا گوشتکوب برقی میکس می کنیم و ذرت را به آن اضافه می کنیم.
مطالب مرتبط :




بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.
اضافه کردن نظر