سالاد سرد

سالاد سردReviewed by مهربانو on Nov 6Rating:

دو نوع سالاد سرد را در این بخش آموزش خواهم داد. البته اینگونه سالاد ها انواع بسیار مختلفی دارند و این تنها دو نوع از انواع آنهاست.

مواد لازم :

لوبیا چیتی ۳ قاشق غذاخوری

سیب زمینی ۱ عدد متوسط

کالباس ۲ ورق

گوجه فرنگی ۱ عدد متوسط

ریحان برای تزیین

سس مایونز  1 قاشق غذاخوری

آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری

پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری

نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه : 

ابتدا لوبیا چیتی را ۴-۵ ساعت می گذاریم خیس بخورد. بعد در ظرفی در حدی که آب فقط روی آن را بپوشاند روی حرارت کم می گذاریم تا نرم شود. سیب زمینی را نیز آب پز می کنیم. همه مواد را ریز خرد می کنیم . و با هم مخلوط می کنیم. برای تهیه سس نیز مواد آن را با هم مخلوط می کنیم و به سالاد اضافه می کنیم.

مواد لازم :

تخم مرغ ۲ عدد

هویج ۱ عدد متوسط

نخود فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

سیب زمینی ۱ عدد متوسط

سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری

شیر ۱ قاشق غذاخوری

ماست ۱ قاشق مرباخوری

نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه :

سیب زمینی و تخم مرغ و هویج را آب پز می کنیم بعد تمامی مواد را ریز خرد می کنیم و نخود فرنگی پخته شده را اضافه می کنیم. همه مواد سس را با هم مخلوط می کنیم و به سالاد اضافه می کنیم. 

مطالب مرتبط :
1 سالاد DSC07016 pasta-salad

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “سالاد سرد”

    اضافه کردن نظر