خورشت نخود فرنگی

خورشت نخود فرنگیReviewed by مهربانو on Jun 7Rating: 5.0خورشت نخود فرنگیدرست کردن این خورشت فرق زیادی با بقیه خورشتا نداره. ولی تنوعیه برای خودش

درست کردن این خورشت فرق زیادی با بقیه خورشتا نداره. ولی تنوعیه برای خودش

مواد لازم :

نخود فرنگی پخته شده(کنسرو یا خانگی) ۱/۲ لیوان

گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم

گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط

پیاز ۱ عدد متوسط

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه : گوشت را تکه کرده و با پیاز خرد شده به همراه زردچوبه اندکی تفت می دهیم ، گوجه را رنده یا میکس کرده و به همراه رب گوجه با گوشت و پیاز تفت می دهیم. سپس آب خورشت را اضافه کرده و نخود فرنگی را می افزاییم. و می گذارییم خوب جا بیافتد. نمک و ادویه یا فلفل را در پایان قبل از خاموش کردن حرارت اضافه می کنیم

نخودفرنگی

مطالب مرتبط :
خورشت-پرپین DSC07725 DSC07554 ghormeh nazkhatoon

بازنشر مطالب سایت «مجله اینترنتی مهربانو» با ذکر منبع و لینک به سایت مجاز مي باشد.


  • بدون نظر در “خورشت نخود فرنگی”

    اضافه کردن نظر